Ausencia de ofertas por trigo, soja y maíz, el girasol aporta dinamismo a un mercado sin muchas condiciones.
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En la campaña 2022/23 el girasol logró sortear la peor parte del déficit de humedad, mostrando un excelente desempeño productivo. La comercialización, en cambio, se vio fuertemente afectada por los sucesivos cambios de reglas de juego.
La oferta holgada de trigo a nivel mundial presionó a la baja los contratos del cereal, en tanto el maíz anotó subas por una demanda de exportación mayor a la esperada. Las lluvias previstas en Brasil llevaron a la soja a cotizar en terreno negativo.