Economía
Deforestación y trazabilidad en Brasil y Paraguay
Guido D’Angelo – Patricia Bergero

Se resumen los principales aspectos y avances de la trazabilidad en cultivos para la reducción de la deforestación en dos actores del mercado de la soja. Es uno de los aspectos claves en iniciativas que se centran en la cadena de abastecimiento global.

Commodities

El volumen de crushing del noveno mes del año totalizó apenas 1,9 Mt. Pese a que como porcentaje de la producción las compras de maíz muestran un atraso respecto a años anteriores, quedan aún disponibles para comercializar hasta febrero 9,2 Mt.

Jornada alcista en el Mercado de Chicago: la debilidad de dólar impulsó la cotización de los cereales, en tanto la oleaginosa anotó ganancias por una fuerte demanda de exportación y preocupaciones por el clima seco en Brasil.