El trigo continuó la racha alcista y finalizó la semana con ganancias, debido a que se prevé una disminución en la cosecha rusa. El maíz subió levemente y la soja culminó dispar, mientras persiste la preocupación por la cosecha sudamericana.
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Tensiones geopolíticas, una pandemia, políticas monetarias y fenómenos climáticos extremos emergen como los factores que marcaron una mayor volatilidad de precios en los últimos años.
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Se perfilan favorables las nuevas circunstancias para la dinámica productiva del sorgo. Este último podría ganarle terreno al maíz y ser parte de una alternativa interesante para sortear los problemas relacionados con la chicharrita.
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La mejora en el clima aceleró la cosecha de la oleaginosa y las ventas en el mercado interno ascendieron a un promedio semanal de 1,3 Mt en la primera quincena del mes. Se recupera el ingreso de camiones al Gran Rosario junto con la molienda de soja.