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La finalizada campaña 16/17 reveló cifras muy alentadoras para la harina de trigo en nuestro país. No sólo aumentó la molienda de este cereal, que se ubicó sobre el promedio de los últimos 5 años, sino que además se alcanzó un muy buen nivel de ventas exte...

Commodities
El mercado de soja ante el temor de la sequía
15 de Enero de 2018

La ley de la oferta y la demanda se hace sentir a pleno en el mercado: con la caída en la expectativa de oferta para la próxima campaña ante la sequía que azota a zonas productivas claves, los precios reaccionaron a la suba. Al día jueves, los precios en e...

La semana en el mercado local estuvo marcada por la cautela. Una merma en el número de compradores activos en el recinto, que se mantuvieron a la expectativa en la víspera de un nuevo informe mensual de oferta y demanda del USDA, redujo el volumen operado ...