En los últimos años, el refugo de vacas pasó a ser uno de los dos ingresos más importantes que percibe el criador durante la campaña.

El trigo continuó la racha alcista y finalizó la semana con ganancias, debido a que se prevé una disminución en la cosecha rusa. El maíz subió levemente y la soja culminó dispar, mientras persiste la preocupación por la cosecha sudamericana.

Tensiones geopolíticas, una pandemia, políticas monetarias y fenómenos climáticos extremos emergen como los factores que marcaron una mayor volatilidad de precios en los últimos años.

El trigo volvió a terreno positivo, apuntalado por la preocupación en torno a la producción en la región del Mar Negro. Por su parte, un aumento de la demanda dio soporte a los precios del maíz, en tanto la soja cedió ante ventas técnicas.