Presentamos la Hoja de Balance de Arvejas confeccionada por la Bolsa de Comercio de Rosario. Panorama global y nacional para esta legumbre que crece año tras año y mantiene excelentes perspectivas a futuro de la mano del consumo de proteínas vegetales.
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Con el fuerte incremento en el precio de los metales, el petróleo y granos, además de generarse un incremento en las exportaciones de Argentina también habría mayores importaciones para 2022.

Todos los años, a partir de abril y hasta agosto se da el período de mayor salida de vacas de los campos. Estacionalmente, tras los destetes de terneros y tactos, es la época de refugo de los vientres menos productivos.

Con la fecha de inicios de siembra de trigo acercándose, del lado de la producción, el clima y los costos de los insumos generan incertidumbre sobre el área a sembrar. Sin embargo, del lado comercial se registra un récord de ventas externas e internas

Argentina produciría cerca de 40 millones de toneladas de soja en la 2021/22, y se estima que el 78% arribaría a las terminales y puertos del Gran Rosario: la zona espera 31,2 millones de toneladas en la campaña.